أسرار الطبخ: جمبري بالذرة..رحلة يابانية بمكونات يمنية

منذ ساعتين 8
في حلقة جديدة من برنامج "أسرار الطبخ"، يقدم الشيف محمد وصفة جمبري بالذرة مستوحاة من المطبخ الياباني، مع التركيز على استخدام مكونات يمنية طازجة مثل الجمبري المحلي والذرة. يناقش الشيف أهمية المكونات الصحية مثل الجمبري والذرة والبطاطا، ويقدم نصائح حول تحضيرها وطهيها بشكل صحيح.

كما يتطرق إلى أهمية استخدام الحليب كامل الدسم والزبدة في الوصفة.