أنواع الخبز اليمني في صنعاء: مواطن يوثق التراث المحلي

يوثق مواطن في صنعاء أنواع الخبز المختلفة المنتجة محليًا في البيوت، ويستعرض أسماءها مثل: الدخن البلدي، دم البلسن، قفوع بلسن، قفوع رومي، قفوع مخلط، اللوح، مل الشعير، المنجبرذابر، والبوني. ويشير إلى أن هذه المنتجات تُباع في البيوت.