سامر الزيات: أسرار النجاح في صناعة المطاعم

تحدث سامر الزيات، الشاب الذي أسس شركة تضم مجموعة مطاعم، عن تجربته في صناعة المطاعم بدءًا من افتتاحه أول مطعم وهو في الرابعة والعشرين من عمره. كشف عن مواجهته للفشل والإفلاس عدة مرات، وأكد على أهمية روح العائلة في بناء الشركة.

كما تحدث عن التزامه بمعايير الصحة والسلامة، وأشار إلى أن عمله يبدأ قبل الجميع ولا ينتهي إلا بانتهاء اليوم. الحلقة ضمن برنامج "مع مها" على سكاي نيوز عربية.