بصرى الشام: احتفال بإعداد أكبر منسف حوراني بطول 12 متراً
منذ ساعة
4
احتفل أهالي بصرى الشام في درعا السورية بإعداد منسف مليحي حوراني ضخم بطول 12 متراً، وذلك إحياءً للذكرى الأولى لسقوط نظام الأسد وانتصار الثورة السورية. يُعد المنسف المليحي من أشهر أطباق حوران التقليدية، ويُحضَّر بالبرغل الخشن واللحم أو الدجاج مع صلصة اللبن الرائب والسمن العربي، ويُقدَّم مع الخبز البلدي والمكسرات كرمز للضيافة والمناسبات.
