تحديات الغذاء في المنطقة العربية: هدر، أنماط استهلاكية، وأمن غذائي

تناول التقرير تدهور الأوضاع الغذائية في عدة دول عربية، مسلطاً الضوء على ارتفاع هدر الطعام في لبنان والعراق، وتغير الأنماط الغذائية نحو الوجبات السريعة في ليبيا. كما عرض جهوداً فردية لتعزيز الأمن الغذائي في الأردن من خلال الزراعة المستدامة.

وأشار التقرير إلى تفاقم انعدام الأمن الغذائي في لبنان وإيران بسبب الأزمات الاقتصادية وارتفاع الأسعار.