عقدة دجاج عدنية على كيف كيفكم مع الشيف سناء: أسرار المطبخ اليمني
90 8 منذ 6 أشهر
الأمم المتحدة تطالب بتدخل عاجل مع ارتفاع النازحين إلى 147 ألف
7 منذ 6 ساعات
وزير الخارجية التركي يكشف مقترحات لإنهاء القتال في اليمن
12 منذ 6 ساعات
5 نازحين يفارقون الحياة في مأساة جديدة على الطريق الساحلي
6 منذ 6 ساعات
الفنان علي الرداعي: الثمانينيات عصر ذهبي وفنانون اليوم لا يجيدون التراث
2 منذ 6 ساعات
ملتقى طلاب شبوة يوثق إنجازات الطلاب اليمنيين في المهجر
2 منذ 6 ساعات
الولايات المتحدة تحذر من تصعيد غير متوقع في اليمن وباب المندب
2 منذ 7 ساعات
يمن فيديو
وضع الريلز
عقدة دجاج عدنية على كيف كيفكم مع الشيف سناء: أسرار المطبخ اليمني
منذ 6 أشهر 90
في حلقة من برنامج كيف كيفكم، تقدم الشيف سناء طريقة تحضير عقدة دجاج عدنية، وهي وجبة يمنية تقليدية، مع التركيز على البساطة والمكونات المحلية. تتناول الحلقة تفاصيل استخدام البهارات، مثل البسباس الأحمر والأخضر، وكيفية تقديمها في مختلف الوجبات (الغداء والعشاء) في عدن ومحافظات أخرى في اليمن.
كما تسلط الضوء على أساليب الطهي التقليدية مثل التراشح.
كما تسلط الضوء على أساليب الطهي التقليدية مثل التراشح.