يمن فيديو
يمن فيديو
وضع الريلز

معلومات الفيديو

اللومي العُماني: رحلة من المطبخ إلى العالم

تستعرض الحلقة الحادية عشرة من سلسلة 'شيف في مهمة' على قناة الشرق ديسكفري رحلة إلى سلطنة عُمان لاستكشاف اللومي، المعروف بالليمون الأسود المجفف، 作为 العماني البارز. يتناول المحتوى استخداماته في المطبخ العُماني، أبرزها في طبق 'السِلْقَة' (حساء السمك العُماني) وصفة 'المظبي' المشوي.
كما يسلط الضوء على انتشار اللومي من عُمان إلى دول الخليج والعالم.