حضرموت: مهرجان البلدة يبرز الهوية الثقافية والغذائية

تناول برنامج صباح البلدة على قناة حضرموت الفضائية، فعاليات مهرجان البلدة السياحي في المكلا، مسلطاً الضوء على الارتباط الوثيق بين المجتمع الحضرمي والبحر وتأثيره على الثقافة الغذائية. ناقش البرنامج الأكلات المستوردة التي أصبحت جزءاً من الهوية الحضرمية، مثل الأرز والباخمري، وكيف تم تطويرها وإضفاء لمسة حضرمية عليها.

كما تطرق إلى أهمية الحفاظ على هذه الهوية الثقافية الغذائية وتعزيزها. التصنيفيات الفرعية: سياحة, فنون الطهي, تراث, فعاليات مجتمعية, أخبار محلية