سر العَوْشَة.. كيف يتحول العنب اليمني إلى زبيب

محتوى ثقافي يسلّط الضوء على الطريقة التقليدية اليمنية المعروفة بـ«العَوْشَة» في تحويل العنب إلى زبيب، مستعرضاً الأسرار والمراحل التي يمر بها العنب اليمني حتى يصبح منتجاً غذائياً مميزاً يعكس تراث اليمن الزراعي والمطبخي.