شبوة: فحص العسل بالطرق التقليدية بسبب غياب المختبرات

يسلط تقرير قناة اليمن اليوم الضوء على مشكلة غياب المختبرات المتخصصة في فحص جودة العسل بمحافظة شبوة، مما يدفع التجار والمستهلكين للاعتماد على الطرق التقليدية والخبرة الشخصية للتحقق من سلامة المنتج. ويشير التقرير إلى أن هذه المشكلة تعيق تصدير العسل اليمني وتحد من قدرته على المنافسة في الأسواق العالمية بسبب عدم توفر معامل التعبئة والتغليف الحديثة وجهات فحص معتمدة.

يتحدث التقرير مع تجار مثل عوض مساعد الذي يعتمد على الشم والتذوق لتحديد جودة العسل.