إثيوبيا: مهد القهوة... رحلة من الزراعة إلى الاستهلاك

تستعرض قناة الشرق الوثائقية في هذا الفيلم الوثائقي عملية زراعة وإنتاج القهوة في إثيوبيا، موطنها الأصلي. يبدأ حصاد القهوة في الهضاب الإثيوبية في نهاية أكتوبر، حيث يتم قطف الثمار الطرية التي تحتوي على البذور المستخدمة في تحضير المشروب.

يركز الفيلم على مراحل صناعة القهوة المختلفة، بدءًا من الزراعة وصولًا إلى التحميص، وكيف تصل هذه الثمرة إلى ملايين المستهلكين حول العالم. يوضح الوثائقي أن القهوة هي ثمرة وليست مجرد مشروب.