أسرار المطبخ العدني: مطفاية السمك بلمسة الشيف فاطمة

تقدم الشيف فاطمة طريقة تحضير طبق مطفاية السمك العدني التقليدي، مؤكدةً أنه تعلمته من أمهاتنا وجداتنا. وتناقش مع الضيوف تفضيلهم لأكل البيت على أكل المطاعم، وأهمية الطبخ المنزلي خاصةً للأشخاص العاملين.

كما تشير إلى أن أصلها عدني وأنها تعلمت فنون الطبخ من والدتها رحمها الله.