سقطرا: أهالي الجزيرة يحافظون على تقاليد تجفيف وتخزين التمور

+1
يوتيوب

ضبط معدات عسكرية مهربة في باب المندب

يوتيوب

المكالمة الأخيرة بين حنتوس والحباري

يوتيوب

زيارات أوروبية متتالية لمأرب

يوتيوب

وقفة تضامنية في تعز للصحفي محمد عيضة

يوتيوب

توحيد القرار العسكري في اليمن

منذ ساعتين
+4
يوتيوب

ترتيبات نهائية لتنفيد اتفاق الأسرى

منذ 3 ساعات
+4
يوتيوب

بن فدغم يهدد بحرب أهلية إذا لم تُسلم ربيعتي

منذ 3 ساعات
+4
يوتيوب

الحوثيون يستعرضون المجاميع لصد الاحتقان الداخلي

منذ 3 ساعات
+4
يوتيوب

هل يمكن للأجهزة الأمنية وقف انتهاكات فلول الانتقالي

يوتيوب

هل تحضر مليشيا الانتقالي المنحل لتمرد عسكري من شبوة؟

يوتيوب

المقاومة الوطنية تعطل شبكات تهريب البحر الأحمر

منذ 4 ساعات
يوتيوب

برنامج آراء حرة يدعو للمشاركة

يوتيوب

الحكومة اليمنية تطالب المجتمع الدولي

منذ 4 ساعات
+4
يوتيوب

دور سلطنة عمان في تأمين الملاحة في مضيق هرمز

يوتيوب

سفير اليابان في اليمن يناقش انطباعاته بعد زيارته عدن

يوتيوب
يمن فيديو
وضع الريلز

معلومات الفيديو

سقطرا: أهالي الجزيرة يحافظون على تقاليد تجفيف وتخزين التمور

يركز الفيديو على مراحل تجفيف وتخزين محصول التمور في أرخبيل سقطرا اليمنية، حيث يتبع السكان المحليون طرقًا تقليدية توارثوها عبر الأجيال. تشمل هذه الطرق تنظيف وتجفيف التمور تحت أشعة الشمس لمدة أسبوعين، ثم تخزينها في قراب الغنم المصنوعة من الجلد، وهي طريقة تحافظ على جودة التمور لمدة تصل إلى ثلاث سنوات دون الحاجة لمواد حافظة.

ويشدد المزارعون على أهمية الاستمرار في هذه الممارسات للحفاظ على الهوية الزراعية والتراثية للجزيرة، وإضفاء نكهة مميزة على التمر السقطري.