يمن فيديو
يمن فيديو
وضع الريلز

القهوة اللبنانية مقابل القهوة التركية: جدل حول الهوية والتراث

منذ شهر 1
أثارت نقابة أصحاب المطاعم والملاهي في لبنان جدلاً بمطالبتها باعتماد تسمية "القهوة اللبنانية" بدلاً من "القهوة التركية" في الإعلانات ولوائح الأسعار، بهدف صون الهوية اللبنانية. القرار لاقى تأييداً واعتراضاً، حيث يرى البعض أنه يتجاهل الأصول التاريخية للقهوة، بينما تشير النقابة إلى أن طريقة التحضير أصبحت جزءاً من التراث اللبناني.

يذكر أن تركيا سجلت "ثقافة القهوة التركية وتقاليدها" في قائمة اليونيسكو للتراث اللامادي عام 2013. يناقش بودكاست بي بي سي نيوز عربي تاريخ القهوة واختلافاتها الثقافية بمشاركة الباحث علي الديواني.