أسرار الكشنة اليمنية في مضغوط الدجاج مع الشيف محمد الشيباني
منذ ساعة
15
يقدم الشيف محمد الشيباني طريقة تحضير الكشنة اليمنية المستخدمة في مضغوط الدجاج، مع التركيز على تكرمل البصل، واستخدام البهارات الصحيحة مثل الليمون المجفف، القرفة، ورق الغار، الفلفل الحار، الكبزرة، الهيل، والقرنفل. كما يقدم نصائح صحية حول استخدام الزيوت والبروتينات.
