أسرار الطبخ: خضروات بالفرن - وجبة تركية صحية
منذ ساعة
7
في حلقة رقم 15 من برنامج أسرار الطبخ، يقدم الشيف زكريا طريقة تحضير وجبة خضروات بالفرن صحية وتركية، تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت. يركز الشيف على استخدام الخضروات المتنوعة وتقطيعها بشكل مناسب، مع تجنب القلي واستخدام الزيوت بكميات قليلة.
يشرح الشيف طريقة خلط البهارات المختلفة لإضفاء نكهة مميزة على الطبق.
يشرح الشيف طريقة خلط البهارات المختلفة لإضفاء نكهة مميزة على الطبق.