يتناول الفيديو طبقاً تقليدياً في الفلبين وفيتنام وبعض دول جنوب شرق آسيا، وهو بيض الطيور الملقح الذي يحتوي على جنين متطور جزئياً. يتم سلق البيض وتقديمه ساخناً مع الملح والخل، وتختلف طريقة تناوله بين البلدان.
ويعتقد السكان المحليون أن هذا الطبق يجلب الحظ السعيد، وهو غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن. التصنيفيات الفرعية: عادات وتقاليد, طعام, غرائب وعجائب, جنوب شرق آسيا
