تحت سفح جبل إيفرست، تحتفل مدينة شيغاتسي في التبت (شيتسانغ) ببدء موسم الحراثة الربيعي بالطريقة التقليدية القديمة، حيث يستخدم المزارعون الثيران لحراثة الحقول باستخدام محراث خشبي. يعود هذا التقليد إلى أكثر من ألفي عام، وتزين قرون الثيران بالأعلام الملونة وتدهن بزبدة الياك المباركة، بينما ترتدي النساء الملابس التقليدية وتنثر بذور الشعير تعبيراً عن التمنيات بموسم زراعي وفير.
يُعد هذا الحدث بداية شاعرية لأجمل فصول العام في المنطقة.
