لحم الخيل النيء: طبق ياباني تقليدي بين التاريخ والمخاطر

منذ 10 أشهر
يوتيوب

النفوذ الإيراني في العراق

منذ 35 دقيقةً
يوتيوب

تنقيب الذهب في أعماق بحر بيرنغ

يوتيوب

الاحتفال بالتأهل في العراق

منذ 3 ساعات
يوتيوب

قطة تقاوم قردين

منذ 7 ساعات
يوتيوب

آمنة خولاني تكشف كواليس اعتقالها الأول

منذ 35 دقيقةً
يوتيوب

البطولات التي نتشاركها

يوتيوب

د. نصر عبد الكريم: إسرائيل تملك البدائل

منذ ساعتين
يوتيوب

إشراق المقطري: زرنا كل السجون في المناطق المحررة

منذ 4 ساعات
يوتيوب

كيف تشكل القمر؟

يوتيوب

رحلة تلسكوب هابل عبر الزمن الكوني

منذ 17 ساعةً
يوتيوب

آمنة خولاني تستذكر الجمعة التي وحدت سوريا

منذ 19 ساعةً
يوتيوب

صناعة الابتكار فولاذ الصدأ

منذ 20 ساعةً
يوتيوب

الفن في زمن الحرب.. كيف يواجه المسرح السوداني أزمات بلاده؟

منذ 21 ساعةً
يوتيوب

هل سرقت كيت كات حقًا؟

منذ 21 ساعةً
يوتيوب

بدلة أحمد موسى من ألواح الطاقة الشمسية

منذ 22 ساعةً
يوتيوب
يمن فيديو
وضع الريلز

لحم الخيل النيء: طبق ياباني تقليدي بين التاريخ والمخاطر

منذ 10 أشهر 17

تناول الفيديو طبق الباساي الياباني التقليدي، وهو عبارة عن شرائح لحم خيل تقدم نيئة أو شبه مجمدة. وأشار الفيديو إلى أن هذا الطبق يعود تاريخه إلى قرون مضت، حيث كان اللحم محرمًا في اليابان قبل أن يضيفه الإمبراطور إلى المائدة.



كما أوضح أن اليابانيين يحرصون على تبريد أو تجميد اللحم جزئيًا لقتل الطفيليات والبكتيريا، ويؤمنون بقيمته الغذائية الغنية بالبروتين والحديد.