العصيدة التهامية: موروث زراعي وغذاء رأس السنة في الحديدة
62 6 منذ 9 أشهر
سر البيت الطيني لانطلاق ثورة اليمن ضد الإمامة ومصير الحوثيين
5 منذ ساعتين
شاهد عيان يؤكد استهداف الحوثيين للمدينة المنورة بالصواريخ والطيران المسير
12 منذ ساعتين
هجوم متعدد المحاور ومحاولات حوثية لفرض معادلة عسكرية جديدة في تعز
9 منذ ساعتين
القوات المسلحة اليمنية توجه ضربات ضد أهداف الحوثيين في صنعاء وصعدة
منذ 30 دقيقةً
الحصاد الإخباري للقوات المسلحة اليمنية ليوم السبت ٣ أكتوبر ٢٠٢٦
2 منذ 54 دقيقةً
عنتر الحيدري: لا نفير عام للقوات الجنوبية بل مسؤولية حماية الوطن
2 منذ ساعة
يمن فيديو
وضع الريلز
العصيدة التهامية: موروث زراعي وغذاء رأس السنة في الحديدة
منذ 9 أشهر 62
يستعرض التقرير موروثًا شعبيًا في سهول تهامة بمحافظة الحديدة يتمثل في إعداد العصيدة التهامية من الذرة الخضراء، والتي تعتبر جزءًا من ذاكرة وثقافة المنطقة. يوضح التقرير مراحل إعداد العصيدة بدءًا من حصاد الذرة الخضراء وطحنها، وصولًا إلى تحضيرها وتقديمها بالسمن والعسل البلدي.
العصيدة ليست مجرد طبق شعبي، بل هي رمز لارتباط الإنسان بالأرض واستمرار التقاليد عبر الأجيال، وتعد وجبة صحية واقتصادية في اليمن بشكل عام.
العصيدة ليست مجرد طبق شعبي، بل هي رمز لارتباط الإنسان بالأرض واستمرار التقاليد عبر الأجيال، وتعد وجبة صحية واقتصادية في اليمن بشكل عام.