العصيدة التهامية: موروث زراعي وغذاء رأس السنة في الحديدة

يوتيوب

الصحافة اليوم | 15-05-2026

يوتيوب

الصحافة اليوم | 15-05-2026

يوتيوب

أهل الرياضة | 15 مايو 2026

يوتيوب

تبادل الأسرى بين عدن وصنعاء

يوتيوب

ماجد فضائل: 1733 أسير ومختطف

يوتيوب

لماذا لم يتم الاتفاق على مبدأ الكل مقابل الكل في تبادل الأسرى؟

يوتيوب

تفاصيل صفقة تبادل الأسرى بين الشرعية والحوثي

يوتيوب

أسرى المليشيات الحوثية يفوقون المختطفين المدنيين

يوتيوب

نشرة الأخبار التاسعة مساءً 16-5-2026

يوتيوب

الجيش والمقاومة يداً واحدة في مأرب

يوتيوب

قحطان أولا.. صفقة تبادل الأسرى

يوتيوب

تفويج حجاج المهرة جواً

يوتيوب

لقاء تشاوري لمشايخ أبين

يوتيوب

انقطاعات الكهرباء تستنزف الصيادين في المكلا

يوتيوب

نساء يواجهن مليشيا الحوثي

يوتيوب
يمن فيديو
وضع الريلز

معلومات الفيديو

العصيدة التهامية: موروث زراعي وغذاء رأس السنة في الحديدة

يستعرض التقرير موروثًا شعبيًا في سهول تهامة بمحافظة الحديدة يتمثل في إعداد العصيدة التهامية من الذرة الخضراء، والتي تعتبر جزءًا من ذاكرة وثقافة المنطقة. يوضح التقرير مراحل إعداد العصيدة بدءًا من حصاد الذرة الخضراء وطحنها، وصولًا إلى تحضيرها وتقديمها بالسمن والعسل البلدي.

العصيدة ليست مجرد طبق شعبي، بل هي رمز لارتباط الإنسان بالأرض واستمرار التقاليد عبر الأجيال، وتعد وجبة صحية واقتصادية في اليمن بشكل عام.