موسم البقار في المكلا: مصدر رزق وتراث حضرمي
منذ ساعة
6
يشهد موسم البقار (المحار) في مدينة المكلا، حضرموت، إقبالاً كبيراً من الصيادين والنساء البائعات، حيث يعتبر هذا الموسم مصدراً رئيسياً للدخل للعديد من الأسر المحلية. يمتد الموسم ثلاثة أشهر تقريباً، ويتميز بجمع البقار من قاع البحر، وتنظيفه، وبيعه في السوق المركزي.
ويشير الصيادون إلى تغير مواعيد الموسم مقارنة بالماضي، مع زيادة في كمية المحصول هذا العام. ويحظى البقار بمذاق فريد ومكانة خاصة في ثقافة المكلا، حيث يعتبر وجبة أساسية ومصدرًا للبروتين والفيتامينات، ويتم تحضيره بطرق تقليدية خاصة بالمنطقة، وفقاً لتصريحات المواطنين والصيادين الذين نقلت القناة حضرموت آراءهم.
ويشير الصيادون إلى تغير مواعيد الموسم مقارنة بالماضي، مع زيادة في كمية المحصول هذا العام. ويحظى البقار بمذاق فريد ومكانة خاصة في ثقافة المكلا، حيث يعتبر وجبة أساسية ومصدرًا للبروتين والفيتامينات، ويتم تحضيره بطرق تقليدية خاصة بالمنطقة، وفقاً لتصريحات المواطنين والصيادين الذين نقلت القناة حضرموت آراءهم.