يمن فيديو
وضع الريلز
رحلة الأرز إلى العصر الحديث
منذ 3 أشهر 2
تناول الحلقة تقنيات مثل الميكروويف التي سهلت تحضير الأرز، وتاريخه الذي يعود لأكثر من عشرة آلاف عام، حيث أسهم في الثورة الزراعية. هناك أكثر من 400 ألف نوع من الأرز، وأشهرها أرز بسمتي الذي يُزرع في وادي دون شمالي الهند.