خبز التنور: موروث رمضاني لا يغيب عن المائدة الليبية
منذ ساعة
4
يستمر خبز التنور في الحفاظ على مكانته كجزء أساسي من الموروث الشعبي الليبي خلال شهر رمضان. يعود الإقبال على هذا الخبز التقليدي إلى ارتباطه بعادات وتقاليد الشهر الفضيل، حيث يفضله الكثيرون مع وجبة الإفطار، خاصة في تحضير الشوربة.
يعمل العديد من الخبازين، مثل "عوض"، على تحضير العجين وطهي الخبز لتلبية طلب الزبائن المتزايد. وتعتبر هذه المهنة الموسمية مصدر دخل جيد للعديد من الشباب، حيث يساهمون في الحفاظ على هذا التقليد العريق الذي يتجدد مع كل موسم رمضاني.
يعمل العديد من الخبازين، مثل "عوض"، على تحضير العجين وطهي الخبز لتلبية طلب الزبائن المتزايد. وتعتبر هذه المهنة الموسمية مصدر دخل جيد للعديد من الشباب، حيث يساهمون في الحفاظ على هذا التقليد العريق الذي يتجدد مع كل موسم رمضاني.
