كاماك جاكو: جبنة تقليدية تحافظ على التراث وتعزز المجتمع

منذ 8 أشهر
يوتيوب

إقرار قانون الإعدام في إسرائيل يشعل الانتقادات الدولية

منذ 45 دقيقةً
يوتيوب

لبنان بين الحرب والمفاوضات

منذ 52 دقيقةً
يوتيوب

حازم الغبرا: إيران ستستهدف مكة إذا حصلت على قنبلة نووية

منذ ساعتين
يوتيوب

غياث المدهون يناقش ديوانه الجديد

منذ ساعتين
يوتيوب

نتنياهو: دعم إيران أذرعها كلفها تريليون دولار

منذ 26 دقيقةً
يوتيوب

قصة خيالية عن الذراع الخوثي

منذ 32 دقيقةً
يوتيوب

نهاية مهمة الأمم المتحدة في الحديدة

منذ 36 دقيقةً
يوتيوب

تصعيد الخوثي ضد الملاحة

منذ 38 دقيقةً
يوتيوب

وقفة تعز تضامنية مع السعودية

يوتيوب

مليشيا الحوثي تحاصر نازحين في الحيمة الساحلية

يوتيوب

لقاء موسع برئاسة المقطري

يوتيوب

انخراط الحوثي في صراعات المنطقة

يوتيوب

أبناء تعز يرفضون العدوان الإيراني

يوتيوب

تقرير يكشف ضغوط على الحوثيين في البحر الأحمر

يوتيوب

واشنطن تهدد إيران بتحويلها إلى جحيم

منذ 49 دقيقةً
+4
يوتيوب
يمن فيديو
وضع الريلز

كاماك جاكو: جبنة تقليدية تحافظ على التراث وتعزز المجتمع

منذ 8 أشهر 82
يتناول الفيديو تقليد صناعة جبنة كاماك جاكو الدهنية في منطقة جاكو جنوب البوسنة، والتي تعتبر جزءاً من التراث الثقافي المحلي. وقد أسست جمعية منتجي كاماك جاكو للحفاظ على نمط الحياة الريفية والمنتجات التقليدية، وتمكنت من الحصول على علامة الأصل المحمية.

تعتمد النساء في صناعة الجبنة على تقنيات تقليدية ومعدات بسيطة، بما في ذلك الأكياس الجلدية المصنوعة يدوياً، وتساهم هذه المبادرة في تعزيز الروابط المجتمعية ودعم الاقتصاد المحلي.