يشهد الوضع الاقتصادي في مدينة مأرب تدهوراً متزايداً، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الخبز وتراجع جودته، الأمر الذي يثقل كاهل المواطنين. ويشتكي السكان من صعوبة الحصول على الخبز بسبب ارتفاع الأسعار وغلاء المعيشة وعدم كفاية الرواتب.
في المقابل، يبرر أصحاب المخابز الزيادة بانهيار العملة وارتفاع تكاليف المواد الأساسية، مشيرين إلى صعوبة توفير الدقيق. ورغم تحديد السلطات لوزن رغيف الخبز، إلا أن هناك مخالفات في الوزن والسعر، مع ضعف الرقابة.
