الألياف والجهاز المناعي: دراسة تكشف تأثير النظام الغذائي

كشفت دراسة دولية، كما ورد في تقرير DW عربية، عن أهمية الألياف في تعزيز وظائف الخلايا التائية المساعدة، وهي عنصر أساسي في جهاز المناعة. وأظهرت النتائج أن اتباع نظام غذائي فقير بالألياف لمدة قصيرة يؤدي إلى انخفاض في الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، مما يضعف وظائف هذه الخلايا ويقلل من المناعة ضد مسببات الأمراض.

وأفادت الدراسة، التي أجريت على البشر والفئران، أن استعادة تناول الألياف يعيد تجديد الخلايا التائية المساعدة بسرعة.