أسرار الطبخ: توماس باندي
منذ 3 أيام
6
في حلقة جديدة من برنامج أسرار الطبخ، يشرح الشيف زكريا طريقة تحضير طبق توماس باندي، وهو طبق خفيف وصحي من المطبخ الماليزي والإندونيسي، ويقدمه باسم بامية مقلقلة في اليمن. يشرح الشيف المكونات والمقادير والخطوات الأساسية لتحضير الطبق، مع التركيز على أهمية تقطيع المكونات بشكل صحيح وتجنب إضافة البهارات لتلائم من لديهم حساسية.
