حضرموت: إقبال على زيت السمسم البلدي مع حلول الشتاء

تقرير من مدينة سيئون بحضرموت يركز على الإقبال المتزايد على زيت السمسم البلدي مع حلول فصل الشتاء. يوضح التقرير استمرار مهنة عصر زيت السمسم التقليدية رغم تطور الصناعات الحديثة، وأهمية هذا الزيت في التدفئة والوقاية من أمراض الشتاء، واستخدامه في الأكلات الشعبية مثل العصيد.

كما يسلط الضوء على صمود هذه المهنة رغم التحديات الاقتصادية وارتفاع تكاليف الإنتاج، بفضل ارتباط الأهالي بعاداتهم الغذائية المتجذرة.