يمن فيديو
تسجيل دخول

أسرار الطبخ: دجاج مضغوط يمني بنكهة الشيف محمد الشيباني

قناة الجمهورية
منذ شهرين
+4
يوتيوب

منظمة إفريقية آسيوية تستنكر الانتهاكات البريطانية في اليمن

قناة الجمهورية
منذ 9 ساعات
+2
يوتيوب

محافظ أبين ينهي تقطعاً مسلحاً ويضبط المتورطين

قناة الجمهورية
منذ 23 ساعةً
+4
يوتيوب

الدعم السعودي يرفع خدمات المياه للنازحين

قناة الجمهورية
منذ يوم
+4
يوتيوب

إصابة مواطنين برصاص حوثي في أب

قناة الجمهورية
منذ يوم
+4
يوتيوب

تعزيزات عسكرية من شبوة إلى عدن

قناة المهرية الفضائية
منذ ساعتين
يوتيوب

الصحافة اليوم | 07 مايو 2026

قناة اليمن اليوم الفضائية
منذ ساعتين
يوتيوب

معايير السكن والتغذية للحجاج في مكة المكرمة

قناة حضرموت
منذ 3 ساعات
يوتيوب

المتحف الوطني في تعز مهدد بالضياع

قناة بلقيس الفضائية
منذ 3 ساعات
+1
يوتيوب

قبائل ذو محمد في الجوف تحتشد للمطالبة بالإفراج عن الصلاحي

قناة اليمن اليوم الفضائية
منذ 4 ساعات
يوتيوب

تحذيرات دولية من الانهيار المعيشي والحرب في اليمن

قناة المهرية الفضائية
منذ 4 ساعات
يوتيوب

تأثير اختفاء وسائل التواصل الاجتماعي

قناة يمن شباب
منذ 6 ساعات
يوتيوب

قبائل ذو محمد في الجوف تحتشد للمطالبة بالإفراج عن الصلاحي

قناة اليمن اليوم الفضائية
منذ 6 ساعات
يوتيوب

تحصيل الإيجارات بالعملة الأجنبية في المهرة

قناة المهرية الفضائية
منذ 8 ساعات
يوتيوب

ربيع الخليفي: شبوة لا تحتمل بقاء عوض وزير محافظًا

قناة المهرية الفضائية
منذ 18 ساعةً
يوتيوب

إطلاق حملة إلكترونية لإحياء ذكرى إعلان عدن

قناة عدن المستقلة
منذ 19 ساعةً
+1
يوتيوب
يمن فيديو
وضع الريلز

معلومات الفيديو

أسرار الطبخ: دجاج مضغوط يمني بنكهة الشيف محمد الشيباني

قناة الجمهورية
قناة الجمهورية
منذ شهرين 91
في حلقة رقم 9 من برنامج أسرار الطبخ، يقدم الشيف محمد الشيباني طريقة تحضير طبق الدجاج المضغوط اليمني الأصيل. يستعرض الشيف مكونات وخطوات التحضير بالتفصيل، بدءًا من البهارات الأساسية (مرقة دجاج، فلفل أسود، كمون، بهارات مشكلة، بابريكا، كاري، ملح، زعفران) وصولًا إلى البهارات الصحية (ورق الغار، قرفة، لومي، هيل، قرنفل، فلفل أسود) واستخدام الرز البسمتي.

يركز الشيف على أهمية ترتيب البهارات ونوعية الرز المستخدم لتحقيق النكهة المميزة.
#قناة_الجمهورية #البيت_واحد #أسرار_الطبخ #رمضان_2026 #الجمهورية_في_رمضان #رمضان_على_الجمهورية #نبض_الجمهورية