العميد الكميم: تحرك المعارك نحو الوازعية لتأمين الساحل الغربي وفك حصار تعز
منذ 39 دقيقةً
القوات المسلحة تقتل وتصيب 250 عنصراً من ميليشيا الحوثي بمحور تعز
3 منذ 49 دقيقةً
العقيد عبدالباسط البحر: الجيش يوجّه ضربات موجعة للحوثيين
11 منذ ساعتين
يمن فيديو
وضع الريلز
سارة عقل: المطبخ العربي بين الأصالة والابتكار
منذ 9 أشهر 7
تناولت حلقة سكاي نيوز عربية حواراً مع الشيف سارة عقل حول المطبخ العربي، والهوية، والابتكار. أكدت عقل على أهمية الحفاظ على الأطباق التقليدية مع إمكانية إدخال تعديلات طفيفة عليها، مع التركيز على استخدام المكونات المحلية الطازجة.
وأشارت إلى أن المطبخ العربي غني بالتقاليد والعادات، وأن الإبداع فيه واسع جداً، مع ضرورة الاستفادة من التكنولوجيا الحديثة مثل الذكاء الاصطناعي في تطوير الوصفات. كما تحدثت عن تجربتها في العمل في مطاعم مختلفة حول العالم، وأهمية دعم المجتمع المحلي من خلال استخدام المنتجات المحلية.
وأشارت إلى أن المطبخ العربي غني بالتقاليد والعادات، وأن الإبداع فيه واسع جداً، مع ضرورة الاستفادة من التكنولوجيا الحديثة مثل الذكاء الاصطناعي في تطوير الوصفات. كما تحدثت عن تجربتها في العمل في مطاعم مختلفة حول العالم، وأهمية دعم المجتمع المحلي من خلال استخدام المنتجات المحلية.